Капкейк - буквальный перевод с английского «торт в чашке». Это миниатюрное пирожное, рассчитанное на одного человека, запечённое в маленькой бумажной, силиконовой или металлической формочке. Украшаются глазурью, кремом, фруктами и прочими сладкими добавками. Капкейки делаются по различным рецептам с самыми разными ингредиентами. Они будут прекрасно смотреться в свадебном candy bar.